【麹(こうじ)の贅沢生酵素】口コミ評判は本当?|効果や最安値まで徹底解説麹の贅沢生酵素」は、生きた酵素と麹をたっぷりと配合。

今、初回限定で実質無料の0円でお試しいただけるチャンス!定期購入はいつでも解約可能

麹の贅沢生酵素の購入はこちら

酵素とダイエット

酵素が多い食べ物とダイエットに役立つ食生活

投稿日:

酵素が多い食べ物とダイエットに役立つ食生活

酵素を取り入れることは食べ物の消化吸収や代謝を促す効果があります。

最近、酵素サプリや酵素ドリンクが話題になっているように、上手に組み合わせることでダイエット効果をより高めることもできます。

しかし酵素サプリや酵素ドリンクにはいろいろな意見があり、ダイエット効果については賛否両論あるのが現状です。

そこで今回は、「酵素ダイエットは気になるけど、サプリやドリンクはなんだかわからない…」「サプリよりも食べ物で取り入れたい」という方に向けて、酵素が多く含まれている食べ物や、ダイエットに役立てる食生活についてまとめてみました。

日常の食生活から酵素を積極的に取り入れてダイエットに役立てる方法をさっそく見てみましょう。

 

酵素が多い食べ物は?

酵素が多い食べ物とダイエットに役立つ食生活

まずはじめに、酵素が多く含まれている食べ物を知っておきましょう。

ざっくり言ってしまうと、酵素は生肉、生魚、生野菜、果物など「生」のものに多く含まれています。

なぜかというと、酵素はある程度の熱を加えられると活動しなくなる特徴を持っているためです。

そのほか、発酵食品にも多く含まれています。

酵素が多く含まれている食べ物をこちらにまとめてみました。

  • 生肉・生魚
  • 生野菜(大根、にんじん、山芋、セロリ、きゅうり、トマト、レタス、キャベツ、ほうれんそう、小松菜、パセリ、青しそ、アボカド、しょうが)
  • 果物(リンゴ、いちご、バナナ、キウイ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル)
  • 発酵食品(納豆、味噌、醤油、キムチ、漬物、塩辛、チーズ、ヨーグルト、ワイン)

 

酵素が多いとなぜダイエットに役立つ?

酵素が多い食べ物とダイエットに役立つ食生活

酵素には消化吸収の役割をもつ「消化酵素」と代謝の役割をもつ「代謝酵素」があります。(そのほか、呼吸や循環の役割をもつ酵素もあります。)

基本的に生物の体内で随時生成されているものですが、ライフスタイルや加齢によって体内酵素が不足する場合もあります。

よって、意識的に酵素を「外部から」取り入れることがとても重要になるのです。

酵素を多く取り入れると、効率的に栄養素を吸収し、不要な分はスムーズに排出してくれます。

食事制限や運動などのダイエットをしている人は特に、食生活に酵素をプラスすることでダイエット効果を感じやすくなるのではないかと思います。

さらにはでんぷんを分解する「アミラーゼ」やたんぱく質を分解する「プロテアーゼ」、脂肪を分解する「リパーゼ」など酵素それぞれに得意分野があるため、いろいろな食べ物からいろいろな酵素を摂取することが肝心です。

 

酵素が多い食べ物でダイエットを効果的にする食生活とは

酵素が多い食べ物とダイエットに役立つ食生活

ダイエットにより役立てられるように、効果的な「食べ方」も確認しておきましょう。

 

より効果的にする食べ方(1):皮ごとすりおろす

酵素は皮や皮周辺に多く含まれているので、皮ごと食べるのがベストです。

また、すりおろすことで酵素の数が2倍〜3倍に増えるということもわかっています。

ちなみにこれは、野菜や果物の細胞膜が破れて中に入っていた酵素が外に出てくるためです。

(※農薬を多く使用している野菜や果物は、皮を食べると体に害があることもあるため、注意が必要です。)

小さい頃風邪をひくと、りんごのすりおろしたものを食べさせてもらったりした経験はありませんか?

体が弱っている時にはこのように消化しやすくして体に負担をかけないのと同時に、酵素を取り入れて体調をもどに戻すための工夫があったのですね。

皮が固くて食べにくいものでも、すりおろすことでかなり食べやすくなります。

 

より効果的にする食べ方(2)新鮮なうちに食べる

次に気をつけたいのが、すりおろしたら(もしくはカットしたら)すぐに食べることです。

空気に触れる時間が長いと、酵素は酸化してなくなってしまうのです。

また、コース料理などで食前に出てくるサラダなどが良い例ですが、生野菜は食事の一番初めに食べるのが良いでしょう。

酵素を最初に取り入れることで、あとから入ってくる食べ物の消化を助けてくれますよ。

よく噛んで分解されやすくしておけば、なお効果的です。

 

より効果的にする食べ方(3)生食はほどほどに&スムージーがオススメ

一方、生のものは火を通したものに比べて「消化しづらい」特徴があります。

よって生のものばかり食べ過ぎると、消化するのに酵素を消耗して逆効果になりかねません。

もっとも、毎日サラダや果物ばかり食べるのも飽きてしまいますよね。

そんな時にオススメしたいのが「スムージー」です!

生の野菜や果物をジューサーでジュース状にして飲むだけという手軽さが良いですよね。

すりおろしたのと同様の効果もあり、酵素の量を2倍や3倍にしてより効果的に取り入れることにもなります。

野菜は苦味が感じられることもありますが、甘い果物と組み合わせれば美味しく飲めると思います。

いろいろな組み合わせで試して、お気に入りを見つけてみたいですね!

 

より効果的にする食べ方(4)食べ過ぎは禁物!心配なら食前に果物を

ダイエット中には言うまでもありませんが、食べ過ぎはNGです!

食べ過ぎた分だけ酵素が消化吸収にたくさん使われて、代謝もスムーズに行われず、体内に溜まってしまう原因となります。

くれぐれも「腹八分目」を意識し、空腹が気になる時には食前に果物を食べると良いでしょう。

特にバナナは酵素がたっぷり含まれていて、白飯にくらべて格段に低カロリーです。

 

酵素が多い食べ物でダイエット効果アップ!

酵素が多い食べ物とダイエットに役立つ食生活

食べ物の消化吸収や代謝に関わる酵素は、意識して日常的に取り入れたいですね。

食事制限や運動などのダイエットと組み合わせることでより効果を高めることができ、便秘解消美肌効果など女性に嬉しい効果も期待できます。

酵素自体が基本的な生命活動に必須のものですので、取り入れて損はありません。

生肉や生魚などは限界がありますが、野菜や果物は工夫次第でたくさん取り入れられると思いますよ!

自分なりの続けやすい食べ方を見つけて、酵素をたくさん取り入れましょう。

Copyright© 【麹(こうじ)の贅沢生酵素】口コミ評判は本当?|効果や最安値まで徹底解説 , 2019 All Rights Reserved.